Catégorie : Spécialités vendéennes

L’Halbran, fromage de vendée

L’Halbran, fromage de vendée

L’Halbran est le plus ancien fromage de Vendée. Il tire son nom du jeune canard qui ne sait pas encore voler. Fabriqué dans le sud Vendée à partir de lait de vache, l’halbran se...