Catégorie : Spécialités vendéennes

©vendee1.eu - Troussepinnette

La troussepinette

Recette de la Troussepinette Apéritif vendéen La troussepinette est un apéririf vendéen à boire plutôt frais, à base d’alcool aromatisé, et fortement apprécié. Sa recette est plutôt simple, elle est à base de jeunes...

Vendee 1 - Bonnotte de Noirmoutier

La Bonnotte de l’Ile de Noirmoutier

  Sa renommée est internationale, on la retrouve aussi sous différentes orthographes (bonnote, bonotte ou bonote). Elle incarne aujourd’hui le terroir de l’Ile de Noirmoutier. On lui accorde de nombreuses qualités gustatives, elle est...