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J’ai deux grands boeufs
Chanson de l’entre deux guerres de Pierre Dupont
chantée par les paysans Vendéens

J’ai deux grands boeufs dans mon étable
Deux grands boeufs blancs marqués de roux
La charrue est en bois d’érable
L’aiguillon en branche de houx
C’est par leurs soins qu’on voit la plaine
Verte l’hiver ,jaune l’été
Ils gagnent dans une semaine
Plus d’argent qu’ils n’en ont couté

REFRAIN

S’il me fallait les vendre
J’aimerais mieux me pendre
J’aime Jeanne ,ma femme
Eh bien ,j’aimerais mieux
La voir mourir
Que de voir mourir mes boeufs

Les voyez vous les belles bêtes
Creuser profond et tracer droit
Bravant la pluie et les tempêtes
Qu’il fasse chaud qu’il fasse froid
Lorsque je fais halte pour boire
Un brouillard sort de leurs naseaux
Et je vois sur leurs cornes noires
Se poser les petits oiseaux

Ils sont forts comme un pressoir d’huile
Ils sont plus doux que des moutons
Tous les ans ,on vient de la ville
Les marchander,dans nos cantons
Pour les mener aux tuileries
Au mardi gras devant le roi
Et puis les vendre aux boucheries
Je ne veux pas ,ils sont à moi

Quand notre fille sera grande
Si le fils de notre régent
En mariage la demande
Je lui promets tout mon argent
Mais ,si pour dot il veut qu’on donne
Les grands boeufs blancs marqués de roux
Ma fille laissons la couronne
Et ramenons les boeufs chez nous