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Le Dessert de Millet
- Détails
- Catégorie parente: Spécialités vendéennes
- Catégorie : Recettes vendéennes
Les Ingrédients :
Pour réaliser un dessert de millet, il vous faudra 120 gr de semoule de Millet, 1 litre de lait entier, du sucre ainsi que de la vanille
La recette:
Porter à ébullition le lait sucré, puis verser ensuite en petite pluie le millet. Bien remuer pendant une demi-heure. Ajouter ensuite la vanille ou de la fleur d’oranger, suivant votre goût et verser dans un plat.
A déguster froid ou chaud avec du chocolat en poudre, de la confiture, de la compote…
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